两人麻将是一场需要运筹帷幄、策略性极高的棋牌游戏。在麻将比赛中，如何在对手手中多留出张牌，成为了许多人攻略的重点。本文将从三个不同的方面为大家讲述两人麻将该如何在对手手中多留出张牌。

一、尽可能保留最少的花色

在玩家打麻将时，尽可能保留最少的花色是一个非常重要的策略。原因是不同的花色牌之间都有一定的关联性，很多情况下需要打出一张牌才能压制住整个花色，而只有保留最少的花色才能让自己的出牌变得更加灵活，配牌的成功率更高。

二、依据牌型综合考虑

很多国内比赛和麻将游戏中专家都会在玩家处理牌时保留唯一的牌型理念。即，在牌型的选择时，在绝大部分情况下只保留最佳牌型。这对于对手手里的牌留出更多剩余牌非常有利。

三、依据场上情况摆牌

在玩家的摆牌过程中，应该根据场上的情况进行更加合理的摆牌，为玩家留出更多剩余牌。不同情况下，要兼顾牌面稳定性和剩余牌数，从而在麻将比赛中充分发挥出自己的优势。

总之，要在对手手中多留出张牌，需要从保留最少的花色开始，结合牌型和场上情况进行综合考虑，兼顾牌面稳定性和剩余牌数。